Kategoria: Archiwum: Marketing Restauracji

Popra­wa reten­cji pra­cow­ni­ków restau­ra­cji to pro­ces, któ­ry ma na celu zatrzy­ma­nie zado­wo­lo­ne­go pra­cow­ni­ka w fir­mie. Jest to bar­dzo waż­ne dla każ­dej restau­ra­cji, ponie­waż utra­ta jed­ne­go pra­cow­ni­ka w szczy­cie sezo­nu może kosz­to­wać fir­mę utra­tę repu­ta­cji i tysią­ce zło­tych. Aby zapo­biec utra­cie pra­cow­ni­ków, restau­ra­to­rzy mogą sto­so­wać róż­ne popu­lar­ne stra­te­gie reten­cyj­ne dla gastronomi.…