Najznamienitsi młodzi szefowie kuchni z różnych zakątków świata już od 2 miesięcy rywalizują w regionalnych finałach konkursu S.Pellegrino Young Chef. W trakcie półfinałów kucharze z danego regionu dają popis swojej kulinarnej kreatywności i walczą o prestiżowe nagrody. W środę 8.11.2022 zakończyła się część dla Europy Południowo-Wschodniej oraz basenu Morza Śródziemnego,…
Zobacz więcejJuż wkrótce na targowej mapie HoReCa pojawią się SMAKKi GASTROTARGI, które zakresem tematycznym znacznie wykroczą poza dotychczasowe branżowe spotkania. Nowe wydarzenie powstaje na bazie wieloletniej wiedzy i doświadczenia jedynego w Polsce zespołu, który zorganizował 70 edycji targów o międzynarodowym zasięgu i współtworzył projekty cenione przez branżę gastronomiczną. SMAKKi GASTROTARGI odbędą…
Zobacz więcej10 listopada miało miejsce otwarcie nowej restauracji McDonald’s w Zambrowie. Oficjalnego przecięcia wstęgi dokonała franczyzobiorczyni oraz burmistrz miasta. To 11. restauracja pod złotymi łukami w województwie podlaskim i 511. restauracja sieci w Polsce. W dniu otwarcia, lokal dostępny jest dla gości od godz. 14:00. Nowa restauracja znajduje się przy ul. Ostrowskiej 110, tuż obok trasy S8, przy…
Zobacz więcejW lodziarnio-kawiarniach Grycan – Lody od pokoleń jest już dostępna nowa oferta specjalna, a w niej wyjątkowe połączenie smaków w deserze lodowym Słodko-słone Banoffi oraz bestsellerowy, aromatyczny Piernik Staropolski do każdej kawy, herbaty lub czekolady dostępny za jedynie 6,90zł. – Kochamy Desery, to nasza specjalność i uwielbiamy je jeść bez…
Zobacz więcejPo kilku tygodniach od premiery swojego czwartego albumu, Ralph Kamiński robi niespodziankę fanom i zaprasza ich na bal… w Maku! Kto może się na nim pojawić? Każdy kto ma smaka na Maka oraz konto w aplikacji McDonald’s. Dla osób, które gromadzą punkty w programie lojalnościowym MojeM Nagrody, została bowiem przygotowana aktywacja, w ramach której artysta gra koncerty w technologii rozszerzonej rzeczywistości…
Zobacz więcejPoznaj przepisy szefów kuchni z lokalnych restauracji z całej Polski Wegański bowl zero waste, kurczak po prowansalsku – ulubione danie Napoleona Bonaparte, zupa pomorska albo tradycyjny bigos, to tylko niektóre przepisy, które można znaleźć m.in. w gazetkach promocyjnych Netto w ramach projektu „Gotuj jak mistrz”. Sieć zaprosiła do niego lokalne…
Zobacz więcejPandemia miała i nadal ma duży wpływ na kształtowanie nowych postaw konsumenckich w gastronomii – i mowa tu nie tylko o segmencie dostaw. Co trzeci Polak ograniczył płacenie gotówką[1], sięgając po różnego rodzaju płatności bezgotówkowe, w tym te dokonywane za pomocą smartfona. Coraz więcej osób oczekuje też dostępności opcji obsługi…
Zobacz więcejMiędzynarodowy Dzień Kawy przypada 29 września. Choć Polacy nie należą do światowejczołówki w spożywaniu tego napoju, to Polska z 13 bilionami wypijanych filiżanek kawy roczniejest rynkiem z ogromnymi perspektywami rozwoju. Zmiany nawyków kawowych Polaków, któredokonały się w pandemii, a jednocześnie sukcesy polskich baristów na areniemiędzynarodowej, przekładają się na wzrost kultury…
Zobacz więcejSzybki i smaczny lunch? A może przyjemny wieczór spędzony w gronie najbliższych przy muzyce na żywo? To doskonała kuchnia i przyjemna atmosfera sprawiają, że towarzyskie spotkania stają się dla nas jeszcze cenniejsze. Szczególnie, gdy restauracja to coś więcej niż tylko punkt na mapie – miejsce, do którego chce się wracać.…
Zobacz więcejOd 1 października 2022 roku nastąpi zmiana na stanowisku dyrektora generalnego McDonald’s Polska. Nowym szefem polskiego rynku zostanie Tomasz Rogacz, który dotychczas pełnił funkcję Senior Director Restaurant Development. Z kolei Adam Pieńkowski, który od sześciu lat zarządzał firmą, awansuje do struktur globalnych obejmując stanowisko Vice President, Global Menu Strategy. Tomasz Rogacz związany jest z McDonald’s od 2001…
Zobacz więcej